Platón nace en 1996 como el primer restaurante de Comida Rápida Casera. Los estándares de calidad que aplica en sus procesos, han permitido que Platon sea percibido como la cadena de comida rápida casera con mayor proyeccion en el mercado, el cual viene a dar una solucion variada y creativa a la alimentacion diaria. Mediante el sistema de franquicias, la cadena tiene negocios en varias regiones a lo largo del país, incluyendo la region Metropolitana.
